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诗文
干锅菜花大虾
释义
“很能促进食欲的一道菜,做法简单家常。”
食材明细
主料
菜花
适量
大虾
5个
调料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
1勺
生抽
适量
味精
适量
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
干锅菜花大虾的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
油热下葱姜蒜,干辣椒爆香。
3
加入郫县豆瓣酱炒出红油。
4
加入大虾翻炒至半熟,大虾呈现弯曲状就可以。
5
加入菜花炒2到3分钟。
6
加入适量生抽调味,这道菜不需要加盐,郫县豆瓣酱比较咸。
7
根据个人喜好加味精,出锅装盘。
8
下酒又下饭,食欲大振。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 0:15:47