诗文 | 炸薄荷 |
释义 |
![]() 食材明细
炸薄荷的做法步骤
小窍门
1.和面糊时水要逐渐的加入,水少了,面糊炸出来会厚点,水多了就会薄点,更酥脆点,可以慢慢调整成自己喜欢的口感的。
2.家庭做炸制食品为了少用油,可以用个小一点的锅,最好是要有些深度的,这样也减少了往外崩油,避免了一些不必要麻烦。
使用的厨具:汤锅
所属分类:
热菜
家常菜
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