食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁烧茄子的做法步骤
-
1虾仁去虾线洗净切成小块。 -
2圆茄子去蒂去皮切成方丁，加少许盐，杀出水分，攥干。
-
3锅内放适量油烧热，放入茄子，煸炒。
-
4煸炒至金黄色盛出备用。
-
5锅内留底油，放入一个八角炸出香味，放入虾仁翻炒至变色。
-
6放入葱花爆香。
-
7放入煸好的茄子，翻炒均匀，然后放入少许东古一品鲜调味。
-
8加少许盐和白糖调味。
-
9淋入适量清水烧一会儿。
-
10出锅前放入少许蒜末和香菜提香。
-
11成品图！家里没有香菜，用香葱代替了。
-
12成品图！
-
13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 瘦肉油菜汤
- 胡萝卜土豆饼
- 胡萝卜土豆丝儿
- 老鸭蒸芋头
- 凉拌红薯杆红薯叶
- 奶香玉米面馒头
- 空炸豆腐
- 蚂蚁上树
- 清香入味的茶香乡巴佬卤蛋
- 虾皮炒小白菜
- 暖身暖心子姜鸭
- 水煮扇贝肉
- 川贝陈皮柠檬膏
- 韭花酱拌肉片茼蒿
- 豆瓣茄子??
- 砂锅焖鸡
- 开口笑板栗
- 杂蔬汤
- 青椒炒肉
- 白萝卜炖羊蝎子
- 清炒胡萝卜
- 猴头菇羊肚菌鸡汤
- 家常烧嫩豆腐
- 家常青椒炒肉丝
- 炸藕夹
- 敛什么什么光的成语
- 敛什么什么前的成语
- 敛什么什么媚的成语
- 敛什么什么形的成语
- 敛什么什么息的成语
- 敛什么什么时的成语
- 敛什么什么毙的成语
- 敛什么什么气的成语
- 敛什么什么脚的成语
- 敛什么什么足的成语
- 敛什么什么迹的成语
- 敛什么什么饬的成语
- 敛什么什么魂的成语
- 敛什么匿什么的成语
- 敛什么吹什么的成语
- 水调歌头 其一 寿詹天游（宋末元初·刘辰翁）
- 水调歌头 其一 寿颐斋兄安世（宋·陈著）
- 水调歌头 其一 己未中秋无月（宋·吴潜）
- 水调歌头 其一 席上次韵王德和（宋·韩元吉）
- 水调歌头 其一 庚子送周炳仲赴江东幕（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其一 开庆己未秋社维舟逸老堂口（宋·吴潜）
- 水调歌头 其一 张魏公生日（宋·韩玉）
- 水调歌头 其一 拟饶州法曹掾作（宋·毛滂）
- 水调歌头 其一 昏发乌江，朝至湖阴，月正（宋·程珌）
- 水调歌头 其一 春寿太守（宋·徐明仲）
- 水调歌头 其一 春日舟行（宋·杨冠卿）
- 水调歌头 其一 暑中得雨（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其一 柳州北湖（宋·吴镒）
- 水调歌头 其一 次永康白使君韵（宋·京镗）
- 水调歌头 其一 次赵帅开西湖韵（宋·林淳）
- 型号可靠性维修性保障性技术规范(3)(精)
- 型号可靠性维修性保障性技术规范(2)(精)
- 型号可靠性维修性保障性技术规范(1)(精)
- 航空可靠性系统工程(中国航空学会可靠性工程分会第12届学术年会论文集)
- 无线电定位理论与技术
- 现代信息融合技术在组合导航中的应用(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 铸造工艺及应用/制造工艺丛书
- 机械制图(第3版高等职业教育十二五规划教材)
- 复变函数(普通高等院校十二五规划教材)
- 锻压工艺及应用/制造工艺丛书
- 光电变换与检测技术
- 流体力学(第2版普通高等学校十二五规划教材)
- 电气技术实验教程(普通高等院校十一五规划教材)
- 玻璃表面装饰(第2版)(精)
- 工作宝典(精)