“自己做来吃很健康干净，家里有老人不能吃糖做了两种”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋黄酥的做法步骤
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1将200g面粉和10g糖还有70g黄油（或者猪油）搅拌均匀和成表面光滑的团，做成油皮后醒25分钟 -
2油皮:140g面粉和75克黄油和成团，醒20分钟
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3买好的豆馅和水＋少量糖调成豆沙陷（豆馅水1:2）
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4豆沙里放入蛋黄，包成团
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5将醒好的油酥和油皮分别弄好20个备用
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6将油酥包在油皮里
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7擀成长片卷起来，像这样
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8吧刚才的卷卷在擀成这个样子，（圆形）放入包好的豆馅
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9包起来，表面涂一层蛋黄液，撒些芝麻
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10烤箱200度预热，放入烤箱200度25分钟即可
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11感觉有香香的味道飘来O(∩_∩)O，小心烫哦
使用的厨具：电烤箱
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