食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒿子杆炒蛏子的做法步骤
-
1吐过泥的蛏子开水入锅，上下翻动一下，让它受热均匀。关火捞出。 -
2拔去外壳。
-
3茼蒿菜摘去嫩叶，只留杆。嫩叶可蒸食、拌凉菜、炒食。
-
4蒿杆切段，姜、红辣椒切丝，蒜切末。
-
5热锅凉油。炒锅加少许油，下入红辣椒丝、姜丝、蒜末爆香。
-
6加入茼蒿杆快速翻炒几下，
-
7下入蛏肉。
-
8加一点一品鲜酱油。
-
9加入适量的盐，快速翻炒均匀，出锅。青菜盐少点。
-
10蒿子杆脆嫩，蛏肉鲜香。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 枣糕
- 鲜虾蔬菜粥
- 圣诞环面包
- 养胃助眠燕麦小米粥
- 苹果司康
- 驱赶冬日的寒风，一杯暖心的苦荞可可焦糖奶茶足矣！
- 鸡泡胶做法与功效
- 麻辣清江鱼
- 牛油果三明治
- 肉皮冻
- 土豆泥肉饼
- 云南经典酥皮点心~【玫瑰鲜花饼】
- 蒸南瓜红枣
- 山楂糕
- 羊肚菌炖瘦肉
- 紫薯芝士饼
- 黄瓜炒鸡蛋
- 香蕉牛油果汁
- 孜然牛肉
- 芹菜腊鸭腿煮粉丝
- 家庭牛肉羹
- 里脊肉蒸腐竹
- 南瓜排骨煲
- 甜品:桂花苹果山药
- 杏仁粉小饼干
- 头什么什么案的成语
- 头什么什么没的成语
- 头什么什么流的成语
- 头什么什么淋的成语
- 头什么什么烂的成语
- 头什么什么热的成语
- 头什么什么然的成语
- 头什么什么物的成语
- 头什么什么眩的成语
- 头什么什么置的成语
- 头什么什么胀的成语
- 头什么什么花的成语
- 头什么什么血的成语
- 头什么什么豁的成语
- 头什么什么赋的成语
- 浣溪纱 舟游（当代·黄绮）
- 浣溪纱 花朝寿姚虞琴丈九十，丙申（清末近现代初·吴湖帆）
- 浣溪纱花朝将至，赋此以贺颖庐芳诞（当代·熊盛元）
- 浣溪纱 西山六首（当代·黄绮）
- 浣溪纱 观王大令鸭头丸帖真迹，怀玉翁（清末近现代初·吴湖帆）
- 浣溪纱 记园次语（清·顾贞观）
- 浣溪纱 译法国诗人卫廉士《秋辞》（近现代·林庚白）
- 浣溪纱 读友人摄影作品阿里山姊妹潭有寄（当代·周燕婷）
- 浣溪纱 读斯奋先生山水长卷感题（当代·周燕婷）
- 浣溪纱 谒李时珍陵园（当代·王蛰堪）
- 浣溪纱 谒胡耀邦故居（当代·王蛰堪）
- 浣溪纱 谒谭嗣同故居（当代·王蛰堪）
- 浣溪纱 赠妓蕊珍（清·黄永）
- 浣溪纱 赠王郎（清·陈维崧）
- 浣溪纱 赠琼孙（清·陈世祥）
- 显微形态学实验教程
- 元朝祕史
- 基于BIM的长大砂质板岩隧道快速施工及控制爆破技术
- 土力学
- 日记四首
- 房屋建筑构造(第4版)/孙玉红
- 一起快乐读书吧.2年级下(全4册)
- 中公教育 申论范文宝典专项教材 2019
- 飞跃级/我的Highlights:美国科学分级图书馆
- 2021阅读日历
- 图说苹果丰产优质栽培技术
- 文化人类学概论
- 等我长大后
- 影视剧片段改编教程
- 小手 大世界