食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒿子杆炒蛏子的做法步骤
-
1吐过泥的蛏子开水入锅，上下翻动一下，让它受热均匀。关火捞出。 -
2拔去外壳。
-
3茼蒿菜摘去嫩叶，只留杆。嫩叶可蒸食、拌凉菜、炒食。
-
4蒿杆切段，姜、红辣椒切丝，蒜切末。
-
5热锅凉油。炒锅加少许油，下入红辣椒丝、姜丝、蒜末爆香。
-
6加入茼蒿杆快速翻炒几下，
-
7下入蛏肉。
-
8加一点一品鲜酱油。
-
9加入适量的盐，快速翻炒均匀，出锅。青菜盐少点。
-
10蒿子杆脆嫩，蛏肉鲜香。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄豆腐羹
- 芝麻饼
- 肉夹馍
- 红烧茄子
- ＃春食野菜香＃韭香地皮菜
- 奶香黑芝麻卷
- 香蒜曲奇
- 热汤面
- 腌制雪里蕻
- 樱花树面包
- 六寸可可戚风蛋糕
- 【山东】烧鲳鱼
- 【北京】萝卜猪肉大蒸包
- 【山东】萝卜条咸菜
- 【天津】鱼香鱿鱼豆腐
- 秘制红烧肉
- 【山东】绿豆大米粥
- 【东北】干豆角炖五花肉
- 【北京】猪肉萝卜丝汤
- 【东北】香炸猪排骨
- 【四川】蚂蚁上树
- 【山东】韭菜炒山鸡蛋
- 【北京】家常豆腐
- 【湖北】糯米红枣
- 芝麻蛋糕卷
- cramp your style
- cranberry
- cranberry chiller
- cranberry jelly
- cranberry juice
- cranberry sauce
- crane
- cranefly
- crane fly
- crane-fly
- crane operator
- crane your neck
- cranial
- cranium
- crank
- 泊马公岭（宋·徐玑）
- 泊马甲营（明·张嗣纲）
- 泊马蹄岙戏成（明·张煌言）
- 泊高安市上夜雪（宋·程洵）
- 泊高邮州（清·李宪噩）
- 泊高邮怀子相（明·王世贞）
- 泊鸬鹚湾（明·李昱）
- 泊鸭凫水（明·释今无）
- 泊鸭步（宋·杨万里）
- 泊黄家渡（宋·董嗣杲）
- 泊黄州（清·陈养元）
- 泊黄村（明·李之世）
- 泊黄檀（宋·郑清之）
- 泊黄茅潭（宋·董嗣杲）
- 泊黯淡滩登观音寺（明·徐熥）
- 第十四条金鱼
- 大学生情商教育
- 大学生赛车DIY
- 道路安全运输——隧道火灾事故预防与应急处置
- 道路运输驾驶员应急驾驶操作指南
- 地铁施工手册
- 二手车评估（第3版）
- 甘肃省自然村（组）通硬化路建设技术指南
- 港口理货职业技能等级认证教材（中级）
- 会说话的古诗词129首
- 冬奥之旅——穿越21座冰雪之城
- 5年级英语达标测试卷 上册 PEP
- 黄冈彩卷四年级语文达标测试卷 上册
- 六年级语文达标测试卷下册
- 土力学