“这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾，做了个茄子鱼尾”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子凤尾的做法步骤
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1鱼尾两面切好斜刀，切好大蒜，生姜。 -
2鱼尾煎好，倒入黄酒，醋，放入生姜、大蒜，煎到两面金黄 -
3煎好的鱼尾。 -
4锅中放点水，倒入番茄酱，调成番茄汁，浇在鱼上。 -
5排了三张
使用的厨具：平底锅
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