“前两天带二宝去接大宝，路上一阵急雨，走进一家面包店躲雨，给俩孩子买了板栗面包，好大一只，二宝竟然一口气吃完了还想再买。孩子们喜欢的食物，老母亲不舍得去买，还是想自己做。先做板栗馅，用了几种常用的配料，调出来的味道奶香味浓，甜度适中，不仅可以做面包夹馅，还能做板栗酥和板栗雪糕等，一次做多点，冷藏起来，两天内用完没有任何问题。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
板栗馅料的做法步骤
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1板栗蒸熟。大概需要五十分钟。 -
2蒸熟的板栗放进搅拌机搅打。我特意保留少许颗粒，吃起来香。打的时候如果感觉太黏可以倒一点点牛奶辅助。
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3搅打好的板栗泥倒进面包桶，把南瓜粉，牛奶，炼奶，淡奶油，倒进去一起搅打。
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4几分钟就好了。
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5加了南瓜粉，颜色更金黄。
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6做板栗酥，板栗面包，板栗雪糕，都不错哟。
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类：
私房菜