食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
无水葱油鸡的做法步骤
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1鸡一只，鸡身均匀涂抹盐，不用太多，胡椒粉和酱油少量，腌2小时左右。 -
2我用的是大葱，我喜欢吃所以放的比较多，然后放入油。
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3鸡放入锅里，大火烧热转小火，其实用电饭锅很方便，按煮饭就行，但是我家锅里正在焖饭就改用普通锅，大概20-30分钟。
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4中间我翻过一次面，快好了的时候我放入香菜和酱油。
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5配饭的话就砍下称入盘子即可，我有时候懒的砍就直接边吃边撕。
小窍门
酱油不够多可以最后再加，不用一只鸡用鸡腿也可以。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
凉菜
粤菜
午餐
晚餐
- 炒河粉
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- 砂锅无水虾
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- 五香芝麻烧饼（免烤箱）
- 金银蹄
- 家常豆腐
- 虾酱炖蘑菇豆腐
- 五香肉沫粉丝
- 葱油南瓜
- 鱼腥草马蹄肉片汤
- 醪糟鸡蛋
- 洋葱炒五花肉
- 上汤萝卜青
- 五花肉酸菜炖粉条
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- 腌生姜
- 番茄鸡蛋牛肉面
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- 冬蓉腰果双莓月饼
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