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诗文 蒜末拌鸡蛋
释义
蒜末拌鸡蛋的做法
“水煮鸡蛋没味道,试试这个做法准保全家人喜欢吃。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 5个
辅料
  • 5g
  • 红辣椒 10g
  • 青辣椒 10g
  • 香菜 1颗
  • 3g
  • 生抽 5g
  • 少许
  • 香油 少许
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜末拌鸡蛋的做法步骤

  • 蒜末拌鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋先煮熟,冷水下锅水开后煮10分钟就可以了。
  • 蒜末拌鸡蛋的做法步骤:2
    2
    辅料备好,蒜,辣椒香菜。
  • 蒜末拌鸡蛋的做法步骤:3
    3
    蒜,辣椒,香菜全部切碎加盐,味极鲜酱油拌匀。
  • 蒜末拌鸡蛋的做法步骤:4
    4
    稍微加点醋。
  • 蒜末拌鸡蛋的做法步骤:5
    5
    加入少许香油。
  • 蒜末拌鸡蛋的做法步骤:6
    6
    做好的调味汁充分搅匀即可以用了。
  • 蒜末拌鸡蛋的做法步骤:7
    7
    鸡蛋煮熟立马过冷水剥去蛋壳。
  • 蒜末拌鸡蛋的做法步骤:8
    8
    鸡蛋用刀切成小块摆在盘子里。
  • 蒜末拌鸡蛋的做法步骤:9
    9
    浇上调味汁,美味的蒜末鸡蛋就做好了。
使用的厨具:其他、煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:38:56