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诗文 皂角米桃胶炖银耳
释义
皂角米桃胶炖银耳的做法
“皂角米非常稀有,号称植物界燕窝,在古代只有贵族才可以吃哦??!
桃胶的胶原蛋白很丰富,美容又养颜。再放点银耳和枣子,完美??!”

食材明细

主料
  • 皂角米 1小包
  • 桃胶 1小包
  • 银耳 1/3朵
  • 枣子 15-20颗
  • 冰糖 1小包
辅料
  • 蔓越莓 少许
  • 甜香 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

皂角米桃胶炖银耳的做法步骤

  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:1
    1
    我是网购的皂角米和桃胶套装,里面还有一小包冰糖。
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:2
    2
    桃胶和皂角米冷水泡发20个小时,水多一点。
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:3
    3
    银耳切三分之一朵,加水泡发2个小时。
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:4
    4
    现在皂角米已完全膨胀,洗净。
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:5
    5
    桃胶也已经泡发好,洗去杂质。
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:6
    6
    把洗净的皂角米、桃胶、撕小朵的银耳、枣子、蔓越莓,冰糖,放入电饭锅。
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:7
    7
    加2-3倍的纯净水,水量随个人喜好,我喜欢汤汤水水的,所以水稍微多一点。
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:8
    8
    开启煮粥程序,坐等1:20分,一个程序结束,成品已经软软糯糯非常好吃了??。
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:9
    9
    晶莹透亮啊,养颜佳品,赶紧尝尝吧!
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:10
    10
    桃胶滑滑的、皂角米糯糯的、枣子甜蜜蜜的、蔓越莓酸酸甜甜!嗯,好好吃??!
  • 皂角米桃胶炖银耳的做法步骤:11
    11
    喜欢吗?动手试一试哦!

小窍门

1.皂角米和桃胶一定要泡20小时才能完全膨胀。
2.还可以随个人喜好加入雪梨、苹果、枸杞。
3.要是觉得一个稀饭程序还不够软烂,可以继续多煮煮…
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2024/12/22 14:37:06