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鸡蛋牛心菜炒荞麦粑粑
释义
食材明细
主料
荞麦粑粑
1个
牛心菜
1棵
鸡蛋
1只
调料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
鸡蛋牛心菜炒荞麦粑粑的做法步骤
1
食材:荞麦粑粑、牛心菜、鸡蛋。
2
将鸡蛋打成蛋液。
3
将牛心菜撕成小块清洗清洗,捞出。
4
将荞麦粑粑放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。
6
接着,下入牛心菜翻炒翻炒至熟。
7
然后,加适量的盐。
8
调味炒匀。
9
最后,合入切好的荞麦粑粑和炒好的鸡蛋翻炒翻炒即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:46:48