“葱香大黄鱼，鲜香可口，回味悠长。”
食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱香大黄鱼的做法步骤
-
1黄鱼洗净去鳞，去内脏。 -
2加30毫升料酒，两勺食用盐，腌制15分钟。 -
3洗净盐和料酒，用毛巾或纸吸干鱼表面的水分。在鱼的表面撒上一层胡椒粉，然后再抹上一层面粉。 -
4热油下锅，将鱼的两面炸至金黄，注意不要炸焦了。 -
5准备好大葱末、姜末、蒜末，要一些姜丝、青椒丝、红椒末和小葱末（用来装盘时提色的）。 -
6热锅放油，将葱末，姜末，蒜末爆香，加两勺生抽，两勺料酒，一勺白糖，两勺蚝油，再加半碗水。 -
7将炸好的鱼放入汁中，放入红椒末加盖小火闷五分钟。 -
8加入鸡精调味装盘，在鱼的身上撒上青椒丝和姜丝提色，好了，葱香扑鼻的大黄鱼可以上桌了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 米酒鸡蛋花
- 牛气生财
- 雪绵豆沙(芋泥馅)
- 蓝莓山药
- 蒸鹌鹑蛋
- 木耳肉片
- 蒜薹炒鸡蛋
- 蒜香菜花
- 白菜五花肉炖冻豆腐粉条
- 糖醋红心萝卜丝
- 豆豉排骨蒸贝贝南瓜
- 清炒土豆丝
- 梅干菜烧肉
- 豌豆尖肉丸汤
- 蒜泥炒菜苔
- 麻辣牛蛙
- 烧肉片
- 咸菜笋丝捶肉汤
- 牛奶藜麦小方
- #早春美味#五彩藜麦沙拉
- 玉子蒸虾仁
- 豆腐肉末蒸淮山
- 胡萝卜玉米鸡汤
- 简单火锅/懒人火锅
- 面条蔬菜小饼
- swiftly tech crew
- swiftly tech racerback
- swiftly walk o
- s will
- swim around
- swim at all
- swim bladder
- swim deep
- swim fast
- swim goggle
- swimmer necklace
- swimmer puppy
- swimmers ears treatments
- swimmers memes
- swimmers syndrome
- 壶中天慢 送春（清·吴兰畹）
- 壶中天慢（宋·曾觌）
- 壶中天慢（明·刘炳）
- 壶中天慢（清·庄棫）
- 壶中天慢（清·曹慎仪）
- 壶中天慢（清末民国初·陈衍）
- 壶中天慢（近现代·吕思勉）
- 壶中天慢（近现代·顾随）
- 壶中天 成都秋思（近现代·卢前）
- 壶中天 春情（清·许德蘋）
- 壶中天 春阴（清·李慎溶）
- 壶中天 晓起（清·张玉珍）
- 壶中天 有寄（清·李恰）
- 壶中天歌赠侯明父（宋·乐雷发）
- 壶中天 此君轩（清末近现代初·赵熙）
- 二十四史小故事/中华文库青少年导读本
- 企业国际化中的政府行为企业策略和市场机制/大讲堂系列/中浦院书系
- 羽毛球
- 世界地理读这本就够了
- 中国地理读这本就够了
- 小机灵探秘之旅(共4册)
- 小学生优秀作文超级范本
- 幼教指南(五位世界教育大师的幼儿教育观)
- 远方来的播火者(20世纪上半叶世界著名科学家入华记)
- 小学生分类作文超级范本
- 小学生考场作文超级范本
- 小学生满分作文超级范本
- 认知沙产业践行沙产业--刘恕文集
- 社区居民科学素质读本
- 相对论调制相互作用及非线性坍塌