食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
茶叶蛋的做法步骤
-
1锅中加入适量的水，放入花椒、八角、桂皮，加热煮开后5分钟关火。
-
2放入茶叶，泡开后晾凉。加入酱油、盐（尽量多方）、糖，再放入生鸡蛋。
-
3大火煮开后改小火煮10分钟后关火。
-
4用勺子磕破蛋壳，再放回锅中继续煮10分钟关火。（完成后建议再磕一次蛋壳）泡上一天以上即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
孕妇
老人
早餐
学生
- 可可波纹戚风蛋糕
- 冬笋大蒜炒腊肉
- 虫草花玉米大骨汤
- 超软牛奶卷
- 海鲜菇炒玉子豆腐
- 蒸春饼
- 芒果慕斯
- #春季野菜#-狗仔豆焖鸭肉
- 猪皮冻
- 南极磷虾时蔬蒸糕
- 川贝枇杷膏
- 泡椒凤爪
- 韩式炒年糕
- 皂角米百合紫薯羹
- 黑芝麻贝果
- 糯米肉丸
- 奶香蔓越莓饼干
- 韭菜煎蛋
- 加点枸杞感觉更养生的银耳雪梨汁
- 焖肘子肉
- 红烧梭鱼
- 芋圆红豆汤
- 春季野菜:大米菜粥
- 家常辣酱
- 热饮果汁
- 什么机什么行的成语
- 什么机什么言的成语
- 什么机什么计的成语
- 什么机什么趁的成语
- 什么机什么锦的成语
- 什么机什么阱的成语
- 什么朽什么余的成语
- 什么朽什么功的成语
- 什么朽什么勋的成语
- 什么朽什么枯的成语
- 什么朽什么生的成语
- 什么朽什么盛的成语
- 什么朽什么秽的成语
- 什么朽什么红的成语
- 什么朽什么罢的成语
- 金州守臣和公统制杨公（元·刘麟瑞）
- 金州客舍（唐·方干）
- 金州怀古（明·袁衷）
- 金州行衙二首（宋·张嵲）
- 金州行衙（宋·张嵲）
- 金州道中（清·夏宗澜）
- 金州道中（清末近现代初·陈曾寿）
- 金州（宋·郭广和）
- 金巩伯求题端午桥诗后（清末近现代初·郑孝胥）
- 金市大水一首（宋·王阮）
- 金帛吟（宋·邵雍）
- 金幼孚挽诗（明·杨士奇）
- 金幼孝挽诗（明·杨士奇）
- 金应第一百一十（宋·文天祥）
- 金庭洞天（宋·华镇）
- 临河呓语
- 中国棉花有害生物图鉴(国家科学技术学术著作出版基金)
- 十九世纪的英国和亚洲-（近代史的素描）
- 围栏社会的兴起 内蒙古草场制度变迁与牧区的社会转型
- 国有企业管理人员处分条例条文精解与警示案例
- 工程规划与总体设计
- 实用伤员救治
- 石岐乳鸽 百年沉淀之美味
- 时间焦虑感：急速社会变迁中的中国体验
- 面向"双创"的科技保险险种创新研究
- 上市直通车：注册制下企业A股上市IPO审核要点与实战攻略
- 嘉兴城南--从马家浜文化、南湖人民公社到成为现代化城区（精）/马学强， 叶舟等著
- 围棋AI评吴清源
- 高中物理讲学练：必修一
- 新时代的中国人口 湖北卷