“用破壁机做果酱，做出来的果酱特别的细腻，自己在家做的果酱也食用起来更加的健康，更加的放心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凤梨果酱的做法步骤
-
1凤梨去皮，切块，加盐水泡10分钟。 -
2沥干水分，加砂糖，搅拌下。 -
3再把凤梨，一块一块，放入破壁机中；启动搅碎功能。 -
4把打碎的凤梨，倒入锅中加热，加冰糖。（需要一直搅拌，否则容易糊） -
5加柠檬汁，继续搅拌，直至变得浓稠。 -
6取一玻璃瓶，用开水烫过，沥干。 -
7待凤梨酱，变凉了，放入干燥玻璃瓶中，放凉后放入冰箱，冷藏。 -
8早餐可以美美的来一片吐司，抹点凤梨果酱，是不是美美的。
小窍门
温馨提示：
1、凤梨削皮的时候，要把里面的刺都清理干净。
2、装凤梨酱的瓶子，消毒后，要晾干。
3、冷藏，可以保存1个月。
1、凤梨削皮的时候，要把里面的刺都清理干净。
2、装凤梨酱的瓶子，消毒后，要晾干。
3、冷藏，可以保存1个月。
使用的厨具：破壁机
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