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诗文
丝瓜红烧肉
释义
“忘拍成品了,总之肥而不腻,老公不爱吃肉的,吃光光了。”
食材明细
主料
五花肉
适量
丝瓜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
酱香 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜红烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净,葱打结,姜切片,放入清水中,酱油盐入水锅煮
2
丝瓜去皮,切滚刀块
3
煮好肉切丁,大小随意
4
肉入锅煸稍微油,再少许菜油下丝瓜煸炒一钟,放水过点几滴酱油,上盖煮收汁既可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 9:09:42