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诗文 粉蓝玫瑰奶油蛋糕
释义
粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 戚风蛋糕 1个（6寸）
  • 淡奶油 400克
  • 白糖 40克
辅料
  • 蓝莓粉 20克
  • 抹茶粉 5克
  • 奶香 口味
  • 技巧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤

  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：1
    1
    巧克力戚风蛋糕剖成两片备用
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：2
    2
    淡奶油和白糖倒入盆中
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：3
    3
    打发
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：4
    4
    打至9分发适合裱花
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：5
    5
    裱花台上放上一片蛋糕片
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：6
    6
    抹上奶油夹心
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：7
    7
    盖上另外一片蛋糕
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：8
    8
    开始抹面
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：9
    9
    奶油中加入蓝莓粉调成粉蓝色奶油
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：10
    10
    用小号星星花嘴裱出蛋糕侧面和上下围边
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：11
    11
    裱好
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：12
    12
    再用小号直玫瑰花嘴裱几朵玫瑰花放在蛋糕面上
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：13
    13
    再裱一朵大一点的玫瑰花放中间顶部
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：14
    14
    另取少许奶油加入抹茶粉调成淡绿色
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：15
    15
    用中号叶子嘴拉几片树叶
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：16
    16
    完工了
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：17
    17
    好美
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：18
    18
    ?
  • 粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法步骤：19
    19
    ?
使用的厨具：打蛋器
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   生日  
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更新时间：2026/6/8 2:16:29