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诗文 西葫芦馅蒸饺
释义
西葫芦馅蒸饺的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 西葫芦 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

西葫芦馅蒸饺的做法步骤

  • 西葫芦馅蒸饺的做法步骤:1
    1
    500克面粉加250克开水和成面团醒十分钟。
  • 西葫芦馅蒸饺的做法步骤:2
    2
    西葫芦擦丝加盐腌五分钟。
  • 西葫芦馅蒸饺的做法步骤:3
    3
    攥干水分切几刀。
  • 西葫芦馅蒸饺的做法步骤:4
    4
    加入提前炒好的鸡蛋,加食用油葱花盐鸡精十三香香油。
  • 西葫芦馅蒸饺的做法步骤:5
    5
    和好的西葫芦馅。
  • 西葫芦馅蒸饺的做法步骤:6
    6
    醒好的面团切成小剂子。
  • 西葫芦馅蒸饺的做法步骤:7
    7
    擀成饺子皮。
  • 西葫芦馅蒸饺的做法步骤:8
    8
    全部包好,上锅蒸十分钟。
  • 西葫芦馅蒸饺的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   冬至   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:30:09