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诗文
藠头炒青豆
释义
食材明细
主料
藠头
适量
青豆
200g
猪肉
150g
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
藠头炒青豆的做法步骤
1
藠头、青豆。
2
藠头切粒。
3
猪肉。
4
切小丁,放入盐和油腌制。
5
起锅烧油,倒入肉丁。
6
炒至变色。
7
倒入青豆,炒至爆皮。
8
再倒入藠头翻炒出香气。
9
加入盐和蚝油入味。
10
加入适量的水,焖2分钟。
11
开盖出锅。
12
成品。好下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:26:31