“1.口味重的多放辣椒和少放点盐，鸡精2.可以加葱姜蒜3.十三香，胡椒粉，黑胡椒汁，泡椒，看个人爱好添加”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
蚂蚁上树的做法步骤
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1酱油，料酒，芝麻，白糖，调个简单的味汁 -
2粉丝剪短，沥干水分
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3蔬菜切成细丝
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4锅中放入油，辣酱，猪肉末，白酒去腥味，肉末很快就熟了，放葱头，胡萝卜，尖椒，翻炒
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5蔬菜炒软，倒入味汁粉丝，一起翻炒
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6粉丝能很快吸走水分，所以要快速翻炒，最后洒上白芝麻就好了
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7倒入碗里就能开动了
使用的厨具：平底锅
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