网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱花油饼
释义
“饼皮酥脆,中间软软咸咸的。蛮好吃的,是姥姥教我的。”
食材明细
主料
面粉
适量
发酵粉
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
花椒粉
适量
油
适量
咸甜 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
葱花油饼的做法步骤
1
把面和好,发酵,擀成饼状。
2
将葱洗净,切碎,放入盐、花椒粉拌匀,制成葱花。
3
面饼上淋油抹匀再放上葱花摊匀卷起(如做花卷),拧面、揉面,使葱花和油充分渗透到面的每一个地方。
4
用擀面杖擀饼状,放入平底锅小火烙熟,注意及时翻面,以免烙糊。注:开头时间(耗时约??数小时)加上了发酵时间。希望大家能够成功,做出好吃的油饼。
所属分类: 主食 面食 家常菜
随便看
蔓越莓芝士条
腊鸭炖萝卜----给你新年不一样的美味
孜然土豆
【北京】淋面蛋糕
红烧牛肉
【北京】脆皮豆腐
肉丁拌面酱
【东北】一键式软面包
【天津】香酥小麻花
枸杞子玉米糊
【东北】雪里蕻炖豆腐
《胡卜》
【天津】花雕红烧肉
青椒肉丝的做法
【梅州】客家酿豆泡
【台湾】原味豆浆吐司
【东北】糖酥饼
【天津】酸沙豆腐
【上海】芋头腊味煲仔饭
【内蒙古】凉拌白菜帮
【东北】肉末粉丝茄子煲
【东北】鲜花豆沙老婆饼~豆沙玫瑰老婆饼
【上海】红烧猪蹄
【北京】花生鸡爪汤
【台湾】黑芝麻豆浆排包(波兰种)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 3:34:19