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诗文	挤一挤就出来的蛋黄曲奇
释义	食材明细 主料 黄油 78g 蛋黄 30g 低筋面粉 120g 辅料 糖粉 40g 原味 口味 未知 难度 蛋黄曲奇的做法步骤 1 黄油软化。 2 打两个鸡蛋，取蛋黄备用。 3 将糖粉加入软化的黄油中，用刮刀翻拌均匀。 4 分三次倒入蛋黄，搅拌均匀。 5 再筛入低筋面粉，翻拌成面糊。 6 将面糊装入裱花袋中。 7 烤盘上铺一层硅油纸，用10齿菊花嘴挤出饼干胚在纸上。 8 烤箱预热，190℃烤10分钟左右即可。 小窍门 不同的烤箱性能不一样，妈妈们可以根据曲奇的成色适当调节哦。 所属分类： 烘焙   下午茶
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