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诗文 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕
释义
糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法
“甜点是糖尿病人最奢侈的食品了,幸好有了木糖醇这种代糖的甜味剂,可以让妈妈偶尔中的偶尔能解解馋,这个里面的黑巧克力也是木糖醇的,所以这个甜点它是可以适量食用的,不过妈妈很有克制力,一次只吃一个的。”

食材明细

主料
  • 低粉 100克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米油 20克
  • 牛奶 60克
配料
  • 木糖醇 30克
  • 泡打粉 3克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑巧克力蛋糕的做法步骤

  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤:1
    1
    将所有原料称好。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打入盆中。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤:3
    3
    将面糊登入纸杯中,7到8分满即可,放入烤箱,170度,20分钟即可。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤:4
    4
    放入木糖醇,搅拌均匀。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤:5
    5
    放入玉米油,搅拌均匀。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤:6
    6
    放入牛奶,搅拌均匀。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤:7
    7
    筛入低粉和泡打粉。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤:8
    8
    放入黑巧克力碎,翻拌均匀。

小窍门

1牛奶的量要看面粉的吸水性不同而有所增减。
2烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/17 3:09:55