“自己也是第一次做，跟妈妈视频，妈妈一步步教的”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤
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1五花肉切丁，不要太大 -
2姜切末，辣椒切段 -
3葱切段 -
4菜籽油倒锅里，油热了之后把切成丁的肉倒入锅里，不停翻转，等肉变色后放入葱姜辣椒，倒入适量的老抽上色，过一会放入适量的盐，火关小(火太大的话肉容易柴)不停翻转，快熟的时候加入适量的陈醋，翻转出锅就行了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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