“今天去了父母家，父母种了黄瓜，很是新鲜，摘了几根，夏天黄瓜很讨喜，凉拌，生吃都可，今天我用来做汤，也是非常清新爽口！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜紫菜蛋汤的做法步骤
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1新鲜带刺的黄瓜2根 -
2去皮切片，紫菜适量，鸡蛋2个，都备好。
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3锅中放油下葱爆香，
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4下入黄瓜翻炒，少许烹点料酒‘
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5锅中倒入开水，
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6下入紫菜，调味，点点盐即可，不用放鸡粉之类的
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7打入蛋液，起锅前淋入少许麻油增香！
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8成品！清新爽口！有自然的味道，刚刚好！
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9成品，鲜爽美味！
小窍门
一般有鸡蛋的菜我都不放鸡精之类的，加之今天这黄瓜是父母种的味道格外棒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜