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诗文 野玫瑰花花卷
释义
野玫瑰花花卷的做法
“野玫瑰花
功效1:理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其既能活血散滞,又能解毒消肿,因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。该品长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。
功效2:有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效(将加工过的花蕾3—5克,用沸水冲泡5分藤本月季,可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,芳香怡人)
功效3:有抵抗外界辐射的功能。”

食材明细

主料
  • 野玫瑰花 适量
  • 面粉 900g
辅料
  • 温水 550g
  • 酵母 9g
  • 白糖 适量
  • 玉米油 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

野玫瑰花花卷的做法步骤

  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:1
    1
    野玫瑰花适量。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:2
    2
    玫瑰花去蒂摘成一瓣瓣花叶,用水洗净,酵母放入温水中搅匀静置10分钟,和面。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:3
    3
    和好的面团盖湿布室温发酵50分钟,花洗净捞出。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:4
    4
    面团揉好后擀成片,抺上玉米油撒上白糖。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:5
    5
    最后撒上玫瑰花瓣。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:6
    6
    卷上。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:7
    7
    切成均匀的段。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:8
    8
    两个摞一起用筷子压一下。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:9
    9
    两手各持一端向相反方向拧一下,做成花卷。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:10
    10
    放入抺了油的蒸屉中,醒10分钟,开火蒸,开锅18分钟关火,等5分钟开盖。
  • 野玫瑰花花卷的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2024/12/22 13:48:45