“六月吃什么？来一碗鸡蛋蔬菜炒面，有蛋有菜有面，不想自已擀面，超市里1斤鲜面条3元左右，蔬菜随喜好随便放，营养全面，味道醇香，操作简单，不想炒菜就来一碗一锅出的炒面吧！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤
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1食材。 -
2鸡蛋放锅中炒熟盛出备用。
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3锅中倒水，水开后放入鲜面条煮熟捞出。
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4放凉水中。
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5面条用笊篱控水捞出后，放入碗中，倒入一匙生抽，适量香油。
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6锅中再次倒油，爆香葱花。
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7放胡萝卜丝，火腿肠炒软。
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8再放入小油菜煸炒。
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9倒入炒好的鸡蛋和面条。
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10放入适量的盐，翻炒均匀，便可出锅了。
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11营养全面，味道醇香。
使用的厨具：炒锅
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