食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子切段，用清水泡会。 -
2锅里热油炒大蒜生姜，倒入茄子翻炒。 -
3加入五花肉（五花肉我先用电压力锅煮了）。 -
4收汁加盐调味装盘。 -
5成品。
使用的厨具：炒锅
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