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诗文 简体版香菇烧油菜
释义
简体版香菇烧油菜的做法
“日子就这样在每天上班下班中重复着,但每天最幸福时刻就是孩子放学回家后,等待你给她做可口的饭菜,听她讲述同学的故事。这可能就是老人们讲的平平淡淡的幸福。”

食材明细

主料
  • 鲜香菇 6朵
  • 油菜 4两
辅料
  • 姜末 2g
  • 蒜末 2g
  • 干辣椒 2个
  • 花椒粉 2g
  • 4g
  • 鸡精 2g
  • 4g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

简体版香菇烧油菜的做法步骤

  • 简体版香菇烧油菜的做法步骤:1
    1
    香菇洗净,切成一厘米后的片,备用。
  • 简体版香菇烧油菜的做法步骤:2
    2
    油菜洗净切成一指宽的条,备用。
  • 简体版香菇烧油菜的做法步骤:3
    3
    油十分热后加入姜末、蒜末、干辣椒爆香。
  • 简体版香菇烧油菜的做法步骤:4
    4
    将香菇和油菜一起下锅,大约翻炒一分钟。
  • 简体版香菇烧油菜的做法步骤:5
    5
    加入花椒粉、盐,翻炒均匀,大约需要两三分钟,具体根据菜量决定。
  • 简体版香菇烧油菜的做法步骤:6
    6
    下入鸡精翻炒均匀就可以出锅了。颜色鲜艳,营养丰富。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/15 6:54:06