正宗蒜蓉油麦菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒜蓉油麦菜
释义	食材明细主料油麦菜 3颗辅料大蒜 5瓣大葱一根辣青辣椒一个生姜少许蒜香口味烧工艺十分钟耗时普通难度蒜蓉油麦菜的做法步骤 1 油麦菜已经备用，洗的时候直接用手弄成两段。 2 生姜切片，葱切段，青椒滚刀切，大蒜备拍碎备用。 3 热锅起油，葱姜蒜爆香，下油麦菜翻炒，快出锅时把拍碎的蒜瓣放入翻炒两下，关火出锅。小窍门油麦菜当天买当天吃，吃时再洗。油要放少点。油麦菜炒蔫即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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