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诗文	空心菜根炒五花肉片
释义	食材明细 主料 空心菜根 适量 韭菜心 适量 五花肉 适量 葱花 几根 辅料 玉米油 8毫升 盐 一小勺 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 空心菜根炒五花肉片的做法步骤 1 提前准备材料备用，韭菜心和空心菜根切断，五花肉切片，葱花切断备用。 2 油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒五花肉和葱花片刻。 3 倒入素菜类继续煸炒两分钟，加入少许盐，煸炒均匀出锅。 4 盛盘，成品图。 5 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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