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诗文 听名字就觉得很美的焦糖玛奇朵
释义
听名字就觉得很美的焦糖玛奇朵的做法
“焦糖玛奇朵(英文:CaramelMacchiato)是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。
在咖啡里加入牛奶味道更为柔和,似乎更加容易被人接受,温暖的焦糖色似乎更合适秋冬去饮用。总感觉这样的颜色很像秋天。焦糖玛奇朵连在一起,莫名就觉得这个名字和味道一样让人印象深刻。”

食材明细

主料
  • 咖啡豆 250g
  • 焦糖酱 10g
辅料
  • 牛奶 100ml
  • 其他 口味
  • 调味 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

焦糖玛奇朵的做法步骤

  • 听名字就觉得很美的焦糖玛奇朵的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 听名字就觉得很美的焦糖玛奇朵的做法步骤:2
    2
    将咖啡豆倒入料理杯内
  • 听名字就觉得很美的焦糖玛奇朵的做法步骤:3
    3
    选择磨粉键运行结束
  • 听名字就觉得很美的焦糖玛奇朵的做法步骤:4
    4
    取出适量咖啡粉倒入法压壶中,倒入开水,静置3-4分钟,然后慢速下压法压壶柄过滤
  • 听名字就觉得很美的焦糖玛奇朵的做法步骤:5
    5
    倒入杯中,加入焦糖酱搅拌均匀
  • 听名字就觉得很美的焦糖玛奇朵的做法步骤:6
    6
    牛奶打发的奶泡铺在咖啡上,再将焦糖酱挤在奶泡上,图案可以随自己画

小窍门

1、咖啡粉打完之后最好尽快饮用
2、焦糖酱可以画出自己喜欢的图案
使用的厨具:其他、破壁机
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更新时间:2025/3/18 19:24:28