食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭黄虾仁炒面的做法步骤
-
1将面条煮到6分熟，捞出过凉水，沥干，放少许香油拌开，以防粘连。
-
2将油菜，蒜苗洗净切段备用
-
3将肉丝洗净，放到碗中，放入料酒，酱油，淀粉拌均备用
-
4虾仁洗净，放入料酒，胡椒粉，拌均备用
-
5锅中放适量油，油热后放入虾仁，煸炒片刻，待虾仁变红捞出。
-
6用锅中余油煸炒肉丝待肉丝变色，放入一半的蒜黄和油菜煸炒，放入少许酱油，油菜炒塌后放入面条共同煸炒，面条上色后再放入剩余的韭黄和油菜，和虾仁煸炒，放入盐调味，面条熟后即可出锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
老人
工作餐
- 【温州】鸡蛋干儿菜小炒
- 【四川】龙骨萝卜汤
- 【苏州】蘑菇豆腐鱼头汤
- 【四川】酸汤肥牛
- 低脂无油鸡排
- 南瓜玉米面披萨~粗粮蔬菜披萨
- 【东北】什锦糖醋虾仁
- 孜然鸡脚【面包机版】
- 【天津】香煎牛排
- 【苏州】酸菜冬笋炒肉丝
- 团圆萌萌汤种鸡仔面包
- 虾仁粥
- 胡萝卜丸子
- 【东北】蒸鸡蛋羹
- 【东北】鲜香干烧茄子
- 【广东】奶香凤凰玉米羹
- 【东北】炸萝卜丝丸子
- 【天津】什锦春卷
- 【东北】酸菜猪肉煎饺
- 【山东】糖醋牛肉丸子
- 【河北】凉拌菜
- 干贝竹笙煮娃娃菜
- 韩式墨鱼仔
- 【苏州】花椒猪肝
- 【东北】酱爆豆角肉丁
- 什么什么我辞的成语
- 什么什么我闻的成语
- 什么什么我随的成语
- 什么什么戒后的成语
- 什么什么戒律的成语
- 什么什么戒恶的成语
- 什么什么戒旦的成语
- 什么什么戒百的成语
- 什么什么戒盈的成语
- 什么什么戒躁的成语
- 什么什么或中的成语
- 什么什么或出的成语
- 什么什么战危的成语
- 什么什么战战的成语
- 什么什么战狼的成语
- 至黄厓再登文殊塔观瀑（清·袁枚）
- 至黄山一首（明·黄省曾）
- 至黄州吊东坡（宋末金初·施宜生）
- 至黄花（明·李梦阳）
- 至齐五月两院狱空喜而成咏（宋·祖无择）
- 至龙江关望京（明·倪岳）
- 至龙游与门生李节推话旧再宿而别（明·区越）
- 至龙潭驿（元·萨都剌）
- 至龟山先寄吕少冯（宋·吴则礼）
- 致一斋述事（宋·范成大）
- 致中惠瓜因成二绝句（宋·刘子翚）
- 致中惠瓜（宋·刘子翚）
- 致中手谈见知胡漳州而奇仲未有定论（宋·刘子翚）
- 致中招原仲游武夷（宋·刘子翚）
- 致中晚集（宋·刘子翚）
- 在通向语言的途中/汉译世界学术名著丛书
- 礼记译解(上下)/中国古典名著译注丛书
- 历代名医蒙求
- 唐宋经典作家仕隐思想研究
- 司法过程的性质/汉译世界学术名著丛书
- 哲学史教程(下)/汉译世界学术名著丛书
- 哲学史教程(上)/汉译世界学术名著丛书
- 写生蛱蝶图寒雀图(中国高等艺术院校教学范本)/范本传真
- 公共部门人力资源开发与管理(第3版21世纪公共管理系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- Pro\ENGINEER中文野火版5.0高级应用教程(附光盘修订版Pro\ENGINEER软件应用认证指导用书)
- 微机原理与接口技术项目教程(高等职业教育十二五规划教材)
- 利用Python进行数据分析
- 深海幽灵(世界现代核潜艇图鉴)/现代兵器图鉴书系
- 陆地飞轮(世界现代军车鉴赏)/现代兵器图鉴书系
- CATIA V5R20模具设计教程(附光盘修订版国家职业技能CATIA认证指导用书)