“这款凤凰玉米羹做出来的汤羹清甜可口，唇齿留香。
（百度）玉米羹是广东省汉族名菜，属于粤菜系，汤羹类，是由玉米，鸡蛋，盐，生粉等食材烹制而成，也可加入其他成分，制成不同口味的玉米羹。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
奶香凤凰玉米羹的做法步骤
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1准备食材 -
2水开加入适量白糖，倒入玉米粒煮熟。
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3喜欢奶香味的可适当兑些牛奶和淡奶油
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4勾重芡
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5然后迅速把搅匀的鸡蛋液转圈倒入锅内
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6OK
小窍门
多来一些水淀粉勾芡
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹