诗文 | 零失败快手炸酱面 |
释义 |
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食材明细
零失败快手炸酱面的做法步骤
小窍门
1、面煮熟出锅后过一遍凉水口感会更筋道。
2、做炸酱的时候小心不要熬糊了,会发苦。 3、不喜欢太甜的可以将甜面酱换成黄豆酱。 4、如果觉得酱的颜色太浅可以加一点点老抽上点色,增加食欲。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
面条
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