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诗文 红糖提子发糕
释义
红糖提子发糕的做法
“发糕”

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 发酵粉 3g
  • 红糖 90g
  • 140ml
  • 泡打粉 3g
辅料
  • 提子干 随意
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

红糖提子发糕的做法步骤

  • 1
    将面粉泡打粉混合在一起
  • 2
    红糖溶解于水中后加发酵粉
  • 3
    打开面包机选择和面程序,加入步骤1,启动几下后加入步骤2的水,慢慢加至加完水。
  • 4
    取蒸锅将水煮温后关火,将和好的面放于盆中再放些提子干于表面后于蒸锅内使其发酵,发酵时间2小时为佳。2小时后直接开火大火蒸30分钟。完成。
所属分类: 糕点  
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更新时间:2025/4/19 22:00:00