“正宗四川腊肠配上新鲜的荷兰豆，色泽鲜亮，味道尚佳。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
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1腊香肠整熟切片荷兰豆清洗干净葱切段蒜剥瓣锅中放少许油，待油温6层热，放入葱蒜煸香。 -
2放入腊肠翻炒至腊肠的油脂希出。
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3放入荷兰豆快速翻炒3分钟，至成熟。
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4放少许盐继续翻炒几下出锅。
小窍门
没有腊肠用腊肉也可以。注意无论腊肠还是腊肉都需要先上锅蒸20分钟，然后在做菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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