“始终觉得意粉没我们自己的碱水面好吃，就算给宝宝弄番茄酱或其他酱料的西式餐，配食基本也是圆粗面。意粉要煮十几分钟才能吃，面条捞一两分钟就好，价格更是亲民：）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒面的做法步骤
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1准备材料，自制猪肉丸（下次做的时候再发详图），圆白菜，大蒜，葱 -
2都切好剁细 -
3混合调料，一点生抽一点醋一点麻油，一点花椒油，可以根据自己爱好增减 -
4两个鸡蛋一碟超市买的现成碱水凉面 -
5锅中少油，下鸡蛋 -
6鸡蛋炒散，下圆白菜，炒散 -
7下蒜末肉丸片 -
8混合了很漂亮的 -
9下凉面用炒勺和筷子跟其他材料混合，然后下那碗混合调料，下葱花装盘，好看好吃，配上西餐刀，瞬间高逼格有木有。（只能发九张图，剩下的YY吧）
小窍门
其实简单到没技巧，面是熟的，配菜和调料根据自己喜欢，配就好了。这样有荤有素，宝宝也爱吃呢！全部材料一家三口吃，比外面吃一碗面还便宜，又卫生美味，早餐或宝宝加餐不错。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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