正宗雪菜肉丝面疙瘩的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	雪菜肉丝面疙瘩
释义	食材明细主料雪菜 190克肉丝 80克面粉 160克辅料料酒适量盐适量鸡精适量清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度雪菜肉丝面疙瘩的做法步骤 1 材料：雪菜（已清洗）、肉丝、面粉 2 将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。 3 在面粉中，加适量的清水调成面糊，待用。 4 烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。 5 翻炒翻炒。 6 随后，合入切好的雪菜翻炒一下。 7 接着，加入一些清水煮开。 8 然后，用勺子舀入面糊。 9 翻动一下，煮开。 10 最后，加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 翻匀，即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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