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诗文
花生酱香饼
释义
食材明细
主料
面粉
100克
辅料
花生酱
适量
盐
适量
火腿
适量
青瓜
适量
凉水
适量
酱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花生酱香饼的做法步骤
1
面粉加入盐拌匀
2
加凉水搅拌成絮状
3
稍揉一会
4
加入花生酱,不用再放油了,因为花生酱含有油的,能起到起酥效果
5
搅匀,稍醒一下
6
擀长条卷起
7
按扁
8
再次擀长条
9
卷起
10
对半切开
11
擀面皮
12
平底锅放少许油,煎
13
煎到金黄即可,铺上火腿青瓜,火腿青瓜稍煎一下,可抹上自己喜欢酱料,沙拉酱,番茄酱等
14
我抹了沙拉酱的,咬一口外酥里嫩,花生香味浓郁,
15
刚煎好的饼,很酥脆,卷的时候容易断开,可以稍等一会再卷
16
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 13:05:01