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诗文
火腿花边培根披萨
释义
食材明细
主料
面粉
130g
酵母
2g
白糖
5g
玉米油
10g
奶粉
10g
水
70g
火腿
1个
辅料
芝士碎
适量
番茄酱
适量
洋葱
适量
青椒
适量
彩椒
适量
培根
适量
咸香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
火腿花边培根披萨的做法步骤
1
先来和面,面团食材一起放入面包机的桶里。
2
启动面包机和面程序和成光滑的面团。
3
和成的面团整理好放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。
4
洋葱,青椒,彩椒切丁备用。
5
培根切小块。
6
这是醒发好的面团。
7
取大约30克的面团擀薄,放上火腿。
8
卷起来。
9
切成薄片。
10
剩下的面团擀成饼放在披萨盘里。
11
摆上火腿如图形状。
12
用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来。
13
刷一层番茄酱。
14
撒一层芝士碎。
15
摆上培根(培根可以稍微煎制一下,不容易出水)。
16
放上青椒丁彩椒丁,洋葱丁。
17
最后撒一层芝士碎。
18
烤箱提前预热上下火210°烤十五分钟。
19
出锅了。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/6/18 21:56:01