“最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
大白菜炖豆腐的做法步骤
-
1主要原料。 -
2大白菜洗净切块备用。
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3五花肉切片，豆腐切小块，葱姜切丝备用。
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4烧热油，炸香大料瓣。放葱姜炝锅。放五花肉炒制。
-
5将五花肉炒到吐油，放酱油，蚝油炒香。
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6放大白菜豆腐放适量盐。
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7放粉丝，翻炒炒匀，炖制白菜豆腐。
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8将白菜炖熟，豆腐入味，放味精炒匀即可。
-
9大白菜炖豆腐。
使用的厨具：炒锅
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