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诗文 白菜——大白菜炖豆腐
释义
白菜——大白菜炖豆腐的做法
“最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
  • 五花肉 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 粉丝 适量
调料
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 酱油 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 大料 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

大白菜炖豆腐的做法步骤

  • 白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤：1
    1
    主要原料。
  • 白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤：2
    2
    大白菜洗净切块备用。
  • 白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤：3
    3
    五花肉切片，豆腐切小块，葱姜切丝备用。
  • 白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤：4
    4
    烧热油，炸香大料瓣。放葱姜炝锅。放五花肉炒制。
  • 白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤：5
    5
    将五花肉炒到吐油，放酱油，蚝油炒香。
  • 白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤：6
    6
    放大白菜豆腐放适量盐。
  • 白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤：7
    7
    放粉丝，翻炒炒匀，炖制白菜豆腐。
  • 白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤：8
    8
    将白菜炖熟，豆腐入味，放味精炒匀即可。
  • 白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤：9
    9
    大白菜炖豆腐。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2025/12/22 22:44:15