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诗文
青瓜拌猪肚
释义
食材明细
主料
青瓜
一根
熟猪肚
半个
辅料
蒜末
适量
配料
盐
一小勺
生抽
一勺
芝麻油
一勺
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青瓜拌猪肚的做法步骤
1
材料:青瓜、熟猪肚
2
配料:蒜末
3
将青瓜洗净、捞出。
4
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
5
将熟猪肚放在案板上切开。
6
放入大碗中。
7
接着,合入切好的青瓜,搁入蒜末。
8
然后,加一小勺盐
9
一勺生抽
10
一勺芝麻油
11
调味拌匀,即成。
使用的厨具:其他
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/24 3:36:59