食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄金针菇蛋花汤的做法步骤
-
1番茄洗净切小块，香葱洗净切碎。 -
2金针菇去掉根须，洗净备用。 -
3鸡蛋打散备用。 -
4锅中加入油，大火烧热，下入番茄中火翻炒至软烂，或直接用锅铲压烂也行。 -
5倒入清水大火烧开。 -
6下金针菇。 -
7煮开时，转圈细流淋入蛋液。 -
8撒葱花即可关火，调入盐和鸡精。 -
9上桌享用。 -
10简单营养又美味。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：平底锅
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