食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油炒花生米的做法步骤
-
1花生提前洗净，晾干 -
2将锅放在火上，开小火，马上倒入适量植物油，油的量比平时炒菜的量少点即可。不要等油热，马上倒入花生 -
3用筷子翻动，使花生均匀的沾上一层植物油，一直保持小火，不断用筷子搅拌花生，直到听见啪啪的声音，再炒一会，花生的皮稍稍变色，马上关火 -
4利用油的余温再稍稍炸一会，此时端着锅不断晃动，使之受热均匀 -
5沥出油，趁热撒上适量的盐，搅拌均匀 -
6等待冷却后，即可食用 -
7成品
小窍门
1、冷油放入花生
2、中途不断翻炒，使花生受热均匀
3、油不用太多，少量即可，搅拌的时候小心溅出的热油烫到手和胳膊。
4、不要炸过了，花生皮稍稍变色即可离火，刚刚炸出的花生不是很酥脆，冷却后酥脆可口。
2、中途不断翻炒，使花生受热均匀
3、油不用太多，少量即可，搅拌的时候小心溅出的热油烫到手和胳膊。
4、不要炸过了，花生皮稍稍变色即可离火，刚刚炸出的花生不是很酥脆，冷却后酥脆可口。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小菜
家常菜
- 洛神山楂汁减肥茶
- 金针菇番茄炒蛋
- 山楂黑木耳红枣汤
- 烤大虾
- 胡萝卜炒土豆丝
- 桔子酱蓝莓口味山药泥
- 萝卜鲫鱼汤
- 快手油泼面
- 油菜红烧肉
- 山楂苹果红枣美容汤
- 水煮虾滑
- 彩椒炒年糕
- 莲藕排骨汤
- 绿豆糕
- 南瓜开花馒头
- 手抓饼
- 泰式鸡汤粉
- 山楂汁炖香菇老鸭
- 牛肉土地炖胡萝卜
- 椰香奶酪红薯饼
- 香辣酥炒花菜
- 适合宝宝的胡萝卜山楂汁
- 萝卜干小菜
- 寿司便当
- 豆沙糯米滋
- appendant def
- appendant meaning
- appendant orders
- apperception a priori
- appetite definition
- appetite for
- appetite for destruction
- appetite for love hallmark
- appetite stimulants
- appetite suppressant
- appetite suppressant candy
- appetizer filled with cream cheese
- appetizer ideas
- appetizer plates
- appetizer recipes
- 和徐子苍扬州梦梅（宋末元初·陈杰）
- 和徐子融见寄（宋·陈文蔚）
- 和徐子融见寄（宋·陈文蔚）
- 和徐子融韵（宋·陈文蔚）
- 和徐子贤西行留别（金末元初·李俊民）
- 和徐孝嗣诗（南北朝·王晏）
- 和徐季功墨梅（宋·王之道）
- 和徐季功舒蕲道中二十首（宋·王之道）
- 和徐学士琼送危昌言诗大朴之孙也（明·张宁）
- 和徐容斋正旦（宋末元初·牟巘）
- 和徐山甫初秋韵（宋·金履祥）
- 和徐岳青老师诗（近现代·廖慕禹）
- 和徐巢友咏木绵花（明·陈邦彦）
- 和徐巨源汉宫春晓赋（明·黎遂球）
- 和徐常丞洪秘监倡和四首（宋·刘克庄）
- 龙虎风云(精)
- 九件衣(精)
- 小学华罗庚金杯赛培训教程(第5版)
- 丝瓜高效生产新模式/南方蔬菜生产新模式丛书
- 平缝机使用维修技术/服装机械使用维修技术丛书
- 概率论与生物统计(第2版浙江省高等教育重点建设教材)
- 增强免疫力食物与食疗方
- 聊斋之异--刘化斋的化斋人生
- 李周年管理关键技术/果树周年管理技术丛书
- 乡镇企业法律制度知识问答
- 楷书名家临帖入门(硬笔卷)
- 硬笔书法指南(隶书名碑临摹卷)
- 水粉画入门(组合静物青少年美术辅导教材)
- 钢琴经典必弹(附光盘6珍藏版)
- 钢琴经典必弹(附光盘7珍藏版)