食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红薯粉韭菜盒子的做法步骤
-
1取适量面粉加温水，和成软硬适中的面团醒三十分钟。 -
2韭菜洗净控水，鸡蛋备用。
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3红薯粉准备就绪。
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4红薯粉用开水浸泡软，控水备用。
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5鸡蛋打散入油锅中炒碎备用。
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6韭菜和粉条改刀，同鸡蛋碎一起放入盆中。
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7加入五香粉和姜粉，用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀。
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8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀开。
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9放入馅料包着成月牙状。
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10电饼铛预热一下抹油，放入盒子。
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11多翻几次，确保熟透。
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12依次煎好盛出即可享用。
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13成品图。
小窍门
加入红薯粉的盒子口感非常棒！宴请款待，只是不能少哒！
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类：
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