食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇烧豆腐的做法步骤
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1我家附近庆客隆超市买的已经预制好的香菇、豆腐泡。 -
2还处于冷冻状态的豆腐泡、香菇开袋即用！老方便了。 -
3胡萝卜切菱形片。 -
4炝锅，加汤调味。可以加入一点蚝油提鲜。把口味定准，要稍淡一点。因为，出菜前收汁时会咸的。 -
5先倒入香菇烧一分钟，烧透出味后再放入豆腐泡。 -
6让豆腐泡充分吸收烧香菇的汁液。每颗豆腐泡中都有浓浓香菇的味道。这是味儿的融合！ -
7再加入胡萝卜片，烧半分钟至刚刚熟，颜色变得鲜艳。这是色的反差！ -
8勾芡 -
9放入蒜片。 -
10黑白相间，红黄相映，口味融合。老少皆宜。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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素菜
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晚餐
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- 西红柿菜花浓汤颗粒面
- 绿豆糕
- 蔓越莓吐司面包
- 蒜香凉拌豆角
- 小米椒蒸水豆腐
- 牛排汉堡
- 蒜蓉小龙虾
- 蜜汁鸡锤
- 蒜薹炒腊肉
- 凉拌莴笋丝
- 双层夹心吐司条
- 西柚雪碧
- 胡萝卜黄瓜蛋羹
- 宝宝蓝莓酱
- 麻辣泡椒鸡爪
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- 青柠冰红茶
- “西瓜”花样切西瓜
- 肉末香芹炒豆干
- 苦瓜炒肉
- 香蕉蛋奶卷
- 胡萝卜肉泥
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