食材明细
- 葱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
东北炖菜大饭包的做法步骤
-
1豆角茄子去蒂洗净，茄子撕成条。 -
2土豆去皮去瓤倭瓜剁块。
-
3锅内加油加五花肉炒出油，再依次放入豆角茄子倭瓜土豆炒出水分，豆角炒绿然后加酱油，盐，十三香，一大勺豆瓣酱，加没过食材的清水。
-
4大火烧开转中小火炖至土豆倭瓜软烂即可，这一步出锅就是东北的大丰收炖菜了，如果不是为了大饭包可以同时加一些玉米和排骨。
-
5准备打饭包的食材，二白菜洗净控干水，葱香菜切碎，准备一些熟花生米。
-
6炖菜和米饭拌到一起，再加适量豆瓣酱，也可以加一些生菜直接吃。
-
7把拌好的米饭用白菜叶子包起来。
-
8简直不要太过瘾，可以大口造了，每次必撑绝不罢休。??
小窍门
灵魂的五花肉我忘了，这是把魂儿丢了吧。根据各人口味可以自由组合，东北传统吃法一家一个样。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 腐乳红烧肉
- 苹果橙子胡萝卜汁----汉美驰破壁机
- 小笼包
- 孜然辣土豆丁
- 啤酒鸭
- 雪梨银耳枸杞美容汤
- 清蒸武昌鱼
- 葡式蛋挞
- 抹茶酥
- 蜜汁芝麻鸡
- 酸奶泡芙
- 我是90后，我也爱做菜------牛腩
- 辣椒酿
- 2017的处女作奶油蛋卷
- 另类紫薯饼干~紫薯饼干变巧克力色
- 蛋包饭
- 老式面包
- 素烧双菇
- 豆乳盒子蛋糕
- 苏格兰蛋-九阳知食
- 自制酱牛肉
- 葱爆章鱼
- 鲜美肉末笋丁粥
- 手工红糖姜枣膏
- 葱花鸡蛋饼
- argue for
- arguer
- argue that
- argue the toss
- arguing
- argument
- argumentation
- argumentative
- argy-bargy
- argyle
- aria
- Arian
- Arianism
- arid
- aridity
- 次闸口（明末清初·屈大均）
- 次闺秀陈坤维手题元人百家诗韵（清·汪适孙）
- 次阮云心泛湖（宋·萧立之）
- 次阳明堡（明·祝颢）
- 次阳逻堡（明·程诰）
- 次陆伴读风雨舟中（明·管讷）
- 次陆倅韵三首（宋·崔敦礼）
- 次陆务观韵寄王景文一首（宋·王阮）
- 次陆务观韵题姚复之秀才适斋（宋·喻良能）
- 次陆务观韵（宋·宋甡）
- 次陆北岩韵二首（元末明初·陶宗仪）
- 次陆太宰全卿题戴文进画卷七首 浣溪春行（明·王世贞）
- 次陆宪长元日即时口和四首（明·黄仲昭）
- 次陆撝谦瓶梅韵（元·朱晞颜）
- 次陆放翁韵（宋·苏泂）
- 汉译世界学术名著丛书：政治经济学
- 汉译世界学术名著丛书：政治经济学原理
- 汉译世界学术名著丛书：知性改进论
- 彩色放大本中国著名碑帖：集字圣教序
- 彩色放大本中国著名碑帖：爨宝子碑
- 彩色放大本中国著名碑帖：邓石如书白氏草堂记
- 英国个人主义的起源
- 宗教文化译丛：日本佛教史纲（精装）
- 心理治疗译丛：家庭与家庭治疗
- 汉译世界学术名著丛书：资本主义发展论
- 经济学名著译丛：论机器和制造业的经济
- 里尔克全集（第九卷）（精装）
- 彩色放大本中国著名碑帖：宋徽宗真书千字文
- 彩色放大本中国著名碑帖：徐渭书秋兴八首
- 彩色放大本中国著名碑帖：雁塔圣教序