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诗文
花生面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300克
鲜奶
100克
鸡蛋
1个
黄油
30克
辅料
酵母
4克
白糖
50克
盐
2克
花生碎
适量
奶粉
20克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
花生面包的做法步骤
1
除黄油外,把所有材料放入面包桶,用筷子搅拌均匀,接通电源摁和面键启动和面程序,
2
和面一个程序结束后放入黄油,继续和一个程序的面,一个程序结束也就到了可以拉出薄膜的阶段,然后进行发酵
3
这是发酵好的面团
4
把发酵好的面团拿出,分成六分
5
取一个面团擀成长舌状然后从一端卷起来
6
把所有的面团都弄好,盖上保鲜膜松弛10分钟
7
把松弛好的面团在擀成长舌状
8
在中间放上花生碎
9
然后顺长卷起来
10
把卷好的面包坯放入烤盘,盖上保鲜膜放入烤箱进行二次发酵
11
把发酵好的面包坯端出来,均匀地刷上蛋液,然后再撒上花生碎,,烤箱预热180度,烤20分钟,上色后加盖锡纸,以免颜色烤的过深
12
内部组织很柔软,拉丝效果也很好
小窍门
1,烤的时间长短要看自己烤箱来定
2
,上色后及时加盖锡纸,一面颜色过深
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 面包 下午茶 快餐
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caustic
causticity
caustic soda
cauterisation
cauterise
cauterization
cauterize
cautery
caution
caution about
caution against
caution against doing
cautionary
caution tape
caution to do
依梅澥先生题扇元韵奉和(清·金朝觐)
依梦芙先生韵感时(当代·添雪斋)
依漾园池上即事(宋·文彦博)
依紫崖韵和彬卿(元·王都中)
依绿亭(宋末元初·黄庚)
依绿轩新霁(清·张蘩)
依虞仲韵寄刘元礼(宋·许景衡)
依许待制送行诗韵咏燕以寄(宋·梅尧臣)
依赵尉狱空韵上陈宰(宋·陈淳)
依陈副都所寄韵三首(明·罗亨信)
依隐亭为朱孔阳作(明·黎民表)
依隐精舍次修能韵(明·沈守正)
依韵修睦上人山居十首(唐·李咸用)
依韵公择察推(宋·梅尧臣)
依韵吴冲卿秋虫(宋·梅尧臣)
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更新时间:2026/5/23 18:29:42