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诗文 蜂蜜柚子酱蛋糕
释义
蜂蜜柚子酱蛋糕的做法
“最近爱上蛋糕粉,做蛋糕方便的很,原料都是商家配好的,想吃蛋糕还犯懒的时候就用拿蛋糕粉当挡箭牌,粉也不用过筛,加入液体随便搅拌下就成,没有太多限制。

柚子酱也是我的最爱,平时除了配面包和蛋糕,最多的时候是用来冲水喝,尤其是这种有很多纯果肉的蜂蜜柚子酱,挖上一大勺用温开水冲调喝,很适合这个干燥的季节,对皮肤和胃肠都有好处。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 细砂糖 30克
  • 植物油 45克
  • 蛋糕粉 100克
  • 柚子酱 65克
辅料
  • 杏仁片 适量
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤

  • 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤:1
    1
    所有原料。
  • 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋和砂糖混合。
  • 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤:3
    3
    用打蛋器搅打均匀。
  • 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入植物油充分搅匀。
  • 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤:5
    5
    再加入柚子酱搅匀。
  • 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤:6
    6
    倒入蛋糕粉。
  • 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤:7
    7
    用搅蛋器轻轻搅匀,注意不要画圈,用画十字或者捞拌的方式搅匀,我用的这个蛋糕粉不用过筛,也很容易搅拌,稍微搅拌下就成,而且不会有粉疙瘩。
  • 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤:8
    8
    拌好的面糊装入纸模,上面撒上杏仁片,入烤箱烤制。
  • 蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤:9
    9
    烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱脾气为标准)烤箱提前预热,190度15-18分钟。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 18:07:09