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诗文 黄金烤鸡腿
释义
黄金烤鸡腿的做法
“金灿灿的黄金烤鸡腿出炉啦~外焦里嫩,娃子的最爱。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 500g
  • 烤肉料 35g(酷克壹佰奥尔良微辣)
  • 35g
  • 蜂蜜水 10g(1:1)
辅料
  • 黄色面包糠 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黄金烤鸡腿的做法步骤

  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿清洗干净沥干水份
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    放入烤肉料
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    加入清水
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜腌制四个小时以上,有条件就腌制12小时更入味。
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    腌制取出,用清水稍微冲洗下(因为家中有娃不敢吃辣)。
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    稍微沥干水份
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    准备适量的面包糠(我是用黄色的面包糠,原本面包糠有点粗,娃不喜欢吃粗糙的,所以我把黏碎了,吃起来味道更好)
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    均匀的滚一层面包糠
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:10
    10
    依次做好放入烤盘
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:11
    11
    送入已预热好的烤箱中层220度,烤25分钟。
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:12
    12
    准备蜂蜜水(水1:蜂蜜1调制)
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:13
    13
    中间还剩5分钟时,取出烤盘,鸡腿表面刷一层蜂蜜水。
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:14
    14
    再送入烤箱烤继续烤5分钟即可出炉
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:15
    15
    金灿灿的黄金烤鸡腿出炉啦~外焦里嫩,娃子的最爱。
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:16
    16
    成品
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:17
    17
    成品
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:18
    18
    成品
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:19
    19
    成品
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:20
    20
    成品
  • 黄金烤鸡腿的做法步骤:21
    21
    成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烤箱菜  
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更新时间:2025/3/18 20:54:11